Fédération Marseille Centre : fédération des commerçants du centre ville de Marseille
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EL BARRIO

Après avoir cuisiné dans de nombreux lieux : coffee shop, restaurants et sur les marchés (Loustic, Inti, le bar des amis ) Juan Pulgarin à ouvert son restaurant au coeur du quartier Noailles.Pour l’ouverture, il propose une petite carte de spécialités de street food latino américaine qui s’enrichira au fil des mois : on se régale déjà avec les tacos et ceviches fait à la minute, à emporter ou à consommer en terrasse. El Barrio propose une sélection de produits

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NATURALIA

Naturalia c’est bon de manger sain.  Depuis 1973, Naturalia est devenu le pionnier du Bio en France pour proposer au plus grand nombre une alimentation plus saine et surtout plus respectueuse de la nature.  Avec ses plus de 230 magasins et jusqu’à 10 000 produits biologiques et naturels en France et au Luxembourg les coopératives bio Naturalia vous proposent des produits à 93% Made in France. 

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LA BUTINERIE

Venez découvrir ce lieu unique et immersif autour des fleurs locales et de saison. Salon de thé : café, tisanes et pâtisseries à déguster au milieu des fleurs. La Butinerie est un café-fleuriste engagé, installé dans la rue Sainte. Membre du « Collectif de la fleur française » qui est une association au service de la fleur locale et de saison.C’est également un espace créatif où sont organisés plusieurs fois par mois des ateliers de fleurs fraîches et de fleurs séchées pour

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GROS BAO

C’est dans l’emblématique local ayant abrité l’établissement Toinou Coquillages que la Bao Family a choisi de s’implanter. Une décision stratégique qui témoigne du désir de perpétuer la tradition tout en offrant une nouvelle expérience gustative aux habitants de la cité phocéenne aux portes du « Ventre de Marseille ». Forte d’un héritage culinaire et de nombreuses années d’expérience dans le domaine de la restauration, la Bao Family forme le projet de devenir une référence incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à

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TORREFACTION NOAILLES

Depuis sa création on y retrouve des saveurs d’autrefois et des plaisirs d’aujourd’hui. Comme chez sa grande soeur de La Canebière on s’y presse pour déguster, sur place ou non, le meilleur des produits : douze sortes de café, plus de cinquante thés différents et autres chocolats, biscuits, bonbons, confiture à l’ancienne… mention spéciale au confit de Calisson !

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POISSONNERIE LA BONNE MER

Au pied de Notre Dame de la Garde, la Bonne Mer c’est avant tout une histoire de 4 amis passionnés par ce que la Méditerranée offre de plus beau – poissons, coquillages et crustacés. Dans le quartier Vauban ce commerce de proximité permet de déguster les produits de la mer sur place ou à emporter.

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PIZZERIA LA BONNE MÈRE

La pizzeria La Bonne Mère, un authentique bar à pizzas au pied de la colline de Notre Dame de la Garde. Une pizzeria familiale, des produits sains et bios. Un accueil sympa et vrai. Les pizzas sont réalisées sous vos yeux, sitôt cuites, sitôt dégustées. Réservation vivement recommandée.

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COQUILLETTES & FUSILLI

Dans la laboratoire-boutique du quartier de Vauban à Marseille, sont crées des pâtes artisanales 100 % naturelles depuis plusieurs années.  Qualité, sélection méticuleuse de chaque ingrédients en fonction de sa fraîcheur, de son goût, de sa zone de production et de son impact environnemental.  Chez Coquillettes & Fusilli les pâtes sont d’une qualité exceptionnelle. Une sélection de pâtes artisanales et différentes au fil des saisons et des sauces traditionnelles ou originales pour les accompagner. 

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BRASSERIE L’OPERA

Située au cœur de Marseille, à deux pas du Vieux Port, la brasserie l’Opera vous fait découvrir ses spécialités syriennes. Des plats succulents proposés par son chef afin de régaler vos papilles et découvrir de nouveaux plaisirs gourmands. L’Opéra est également un bar à cocktails

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YAOZ

Yaoz Frozen Yogurt & Coffee Shop, la célèbre chaine de restaurant spécialisée dans les bubble gaufres et yaourts glacés et autres gourmandises sucrées et salées a posé ses valises dans le Sud avec sa boutique installée en plein coeur de Marseille à deux pas du Vieux Port.

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